Automatische Temperaturregelung 01 oder 02

Funktionsbeschreibung: AUT. TEMPERATURREGELUNG ATR 01 oder 02

Geeignet für: Zangenbackautomaten aller Art, wie Flachwaffel- Hohlwaffel-, gegossene und gerollte Zuckereistütenbackautomaten sowie jedes
Herstellers (Grossmann, Haas, Hebenstreit, Steinhoff, Walter, etc.)

Das Problem:
Ungleichmäßiges Aufheizen von einzelnen Backformen einer Backzangenkette.

Die Ursache:
Produktionsunterbrechungen hervorgerufen durch z.B. Aufgießerwechsel, Zündstörungen,
kurzzeitge Produktionsstops durch Pausen, Verpackungsstörungen etc.

Die Folge:
Parallel mit der Temperatur schwankende Produktqualität, Störungen bei Abnahmen und
Übergaben durch mechanisch weniger stabiles Produkt. Bei zu großen Temperaturschwankungen
muß derzeit die Backmaschine abgeschaltet, ausgekühlt und neu aufgeheizt werden, was erheblichen
Produktionsausfall zur Folge hat.

Die Lösung:

Automatische Temperaturregelung A T R 01 oder 02

Funktion:

Es wird der Mittelwert der Temperatur aller Backplatten einer Zangenkette gebildet und für
die Temperaturregelung herangezogen. Dadurch wird vermieden, daß einzelne Platten mit Temperaturabweichungen
ein "Aufschaukeln" dieser Temperaturunterschiede bewirken. Die Temperaturvermessung erfolgt auf der Außenseite
der Backplatte zur Vermeidung von Meßfehlern durch Backplattenverschmutzung.

Besteht aus:

1 Stück -> vollelektronischer Temperaturregler mit PI-Rückführung, HAND/AUT Bedienstation
der Ringdrosselkappe, Folientastatur
1 Stück -> Auswerteeinheit für Mittelwertbildung und Laufüberwachung der Backzangenkette
1 Stück -> Infrarot-Strahlungstemperaturfühler incl. Halterung
1 Stück -> Umrüstsatz für Motorringdrosselkappe (bei ATR 01) oder Frequenzumformer für das
Zündgebläse (bei ATR 02)

Bei Maschinen, die bisher ohne Temperaturregelung betrieben wurden, müssen die vorhandenen Gas/Luftmischarmaturen auf ihre Eignung überprüft und gegebenenfalls ausgetauscht werden.

Zeichnung:

Hier finden sie eine systematische Darstellung.

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